Tugas Pokok
Melaksanakan sebagian tugas dari Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Tengah di bidang teknis pengelolaan, pelaksanaan pengujian mutu hasil perikanan serta pengawasan pengolahan hasil perikanan.
Fungsi
1. Penyusunan rencana dan program kegiatan pengujian mutu hasil perikanan;
2. Pengelolaan dan pemeliharaan sarana untuk pengujian mutu hasil perikanan;
3. Pelaksanaan pengujian dan pengawasan mutu hasil perikanan; dan
4. Pelaksanaan tugas-tugas ketatausahaan.